精選江浙佳餚
江浙菜，又稱吳越菜，中國自唐宋以後，江蘇與浙江兩菜為「南菜」的兩大台柱，江南人文繁盛，對於飲食自然非常講求美味，烹調技術也就自古聞名。江南的菜餚大都精緻奢華，每一道菜都是宮廷式的山珍海味；「色、香、味俱全」便是「江浙菜」所追求的極致。
精選江浙佳餚
江浙菜，又稱吳越菜，中國自唐宋以後，江蘇與浙江兩菜為「南菜」的兩大台柱，江南人文繁盛，對於飲食自然非常講求美味，烹調技術也就自古聞名。江南的菜餚大都精緻奢華，每一道菜都是宮廷式的山珍海味；「色、香、味俱全」便是「江浙菜」所追求的極致。
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