Gourmet Food

海鮮類

口感扎實的新鮮蝦仁，外層香酥脆口的鮮嫩魚肉，一口咬下體驗當季新鮮的海洋風味。

豆苗蝦仁

小588 中882 大1176
Fried shrimps with Pea Shoots

清炒蝦仁

小628 中942 大1256
Fried Shrimps

豌豆蝦仁

小658 中987 大1316
Bowl of Beans and Shrimp

百合蝦仁

小628 中942 大1256
Shrimp meat with liliy

鍋巴蝦仁

小468 中702 大936
Fried Shrimps with Baked Crisp Rice

蝦仁豆腐

小468 中702 大936
Boiled Shrimps with Bean Curd

蝦仁爆蛋

小468 中702 大936
Boiled Shrimps Omelet

寧式鱔糊

小468 中702 大936
Fried Eel(Ningpo Style)

清炒鱔糊

小568 中852 大1136
Fried Eel(Plain)

生菜蝦鬆

小528 中792 大1056
Beautiful greens shrimp pine

脆皮蝦球

小428 中642 大856
Shrimps fritter

蔥烤鯽魚

隻/280
Fried Bream Carp with scallion(1 Fishes)

紅燒下巴 (2個起)

個/180
Stewed Fish Snout with Brown Sauce (2 Fishes)

紅燒肚膛

小338 中507 大676
Stewed Fish belly

果律蝦仁

小458 中687 大916
Sauteed Shrimp Balls Salad

蔥烤烏參

小788 中1182 大1576
Black Sea cucumber fired with scallion

紅燒烏參

小788 中1182 大1576
Braised Sea Cucumber

精緻海鮮

豐厚肥碩的蝦肉吃起來飽滿帶勁，紅蟳、青蟳清蒸或水煮，隨口便能品嘗肉質中天然海潮的鮮鹹味。

紹興搶蟹

隻/680
Shao-shing Wine crabs

龍蝦

兩/180
Lobster

紅蟳

隻/1280
Red crab

處女蟳

隻/1580
Virgin crab

青蟳

隻/1280
Green crab

九孔(6顆)

小468 中702 大936
Abalone (6) Five senses sauce

石斑魚

條/1580
Groupa

黃魚

條/1480
Yellow Fish

黄鱼二吃

條/1680
Yellow Croaker in Two-way Cooking

干燒大魚頭

個/1880
Large fish head with delicate soups taste

砂鍋大魚頭

個/2080
Casserole containing large fish head

西湖醋魚

小338 中507 大676
Sour Sauced Fish.(Famous West Lake)

東洋魚燒豆腐

小388 中582 大776
Stewed Japanese Preserved Fish with Bean Curd
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